Vi drikker og brygger pu-er i tabletter korrekt og presses

I artiklen fortæller jeg, hvordan man brygger pu-erh i tabletter og presses, og hvordan man drikker denne te. Jeg bemærker med det samme, at det ikke er værd at gøre det på tom mave eller efter at have spist. Denne type te reducerer appetitten markant.

Pu-erh - te produceret ved hjælp af en bestemt teknologi. Først og fremmest forarbejdes bladene som grøn te. Efter at de venter på gæringsprocessen - fremskyndet aldring.

Puerh med tiden forbedrer fordelagtige egenskaber. I andre sorter falder kvaliteten efter en bestemt tid. Navnet er forpligtet til navnet på det vigtigste område for dyrkning og produktion - distriktet i Yunnan. De er også lavet i andre regioner i Mellemriget, Burma, Thailand, Laos og Vietnam.

Pu-erh er i stand til at regulere kroppens tilstand, selv en kop vil munne op og give styrke. Det renser kroppen perfekt. Den maksimale effekt opnås, når de drikker uden sukker. Hvis du kan lide søde drinks, skal du erstatte sukker med mørk chokolade eller tørrede frugter.

Da puerh har en rig farve og lugt, anbefales det ikke at bruge en ler tekande til brygning. Ler absorberer let lugt. Ser godt ud i porcelæn og glasskåle. Drik af høj kvalitet egnet til flere bryggerier.

Hemmelighederne ved korrekt bryggeri fra mester Lu Yu

Puer brygges normalt efter metoden fra Lu Yu. Kun en mester med stor erfaring kan gøre dette korrekt. Det er forkert at brygge kogende vand. Fra bryggeredskaber anbefales det at bruge skåle og tekande lavet af glas og porcelæn.

Brygningsteknologi

  1. Tag et lille stykke og læg det i kedlen. Tilsæt 150 ml vand. Hvis du får en svag smag - ikke nok teblade. Empirisk skal du vælge den optimale dosering.
  2. Hvis teen presses, er knusning valgfri. En tilstrækkelig skarp genstand til at adskille flere lag.
  3. Genoplive før brygning. Hæld kogende vand, og tøm straks vandet. Gentag flere gange.
  4. Vandtemperaturen til brygning ved 95 grader.
  5. Varigheden af ​​det første bryggeri er 3 minutter. Hvis du har til hensigt at brygge en fjerde gang, vil der kræves mere tid.
Videotips

Smagen er unik, så ikke alle kan lide drinken.

Er det muligt at drikke puerh med sukker

Puer vinder hurtigt popularitet. Det annonceres på tv, nævnt i bøger og sange, der sælges i mange butikker.

Husk, at det ikke anbefales at spise før og efter et måltid, du kan drikke på tom mave.

  1. Det renser kroppen, hvis den drikkes uden sukker og slik. Frugt og chokolade er tilladt.
  2. Uden sukker normaliserer det metaboliske processer, sænker kolesterol, hjælper med at tabe sig og slippe af med træthed.
  3. Sukker i drinken tilstopper smag og aroma.

Eksperter rådgiver at drikke puerh i små portioner uden sukker.

Puer piller

Puerh-tabletter - den legendariske kinesiske te. Hver tetablet repræsenterer en klump med pressede små blade af blå og brun farve.

Tablet - en type presset. Det har en delikat smag, en bestemt aroma, en sød eftersmag. Hvis du brygges korrekt får du en mørkebrun drik, der forbedrer fordøjelsen, renser radionuklider, stimulerer nervesystemet, beroliger og slapper af.

Korrekt tilberedte tabletter har en tyk konsistens. Aromaen følte chokolade, karamel, nøddige noter. Smagen er blød og fløjlsagtig. Astringency kontrolleres af mængden af ​​tørre blade og brygningens varighed.

Puer brygges i tabletter, der ligner ark. Kun tabletten kan brygges cirka 10 gange.

  1. Ædel forsigtigt pillen og hæld det resulterende pulver med kogende vand. Efter et par sekunder skal vandet tømmes.
  2. Hæld med vand ved en temperatur på 95 grader. Insister 2 minutter. Te er klar.

Brygning er enkel og ligetil. Glem ikke at køle lidt før du drikker. Hvis du prøver at brygge i tabletter på den sædvanlige måde, behøver du ikke stole på en moden, rig og original smag.

Puer slankende

Nyttige egenskaber

  1. Sammensætningen inkluderer vitaminer, mineraler, essentielle olier og aminosyrer. Afbryder fedt, fjerner giftstoffer og toksiner.
  2. Normaliserer stofskiftet. Opvarmer fordøjelsesorganerne, de begynder at arbejde mere aktivt.
  3. Det øger ikke surheden og påvirker positivt galdeblærens arbejde. Fremskynder udskillelsen af ​​galden.
  4. Det påvirker fordøjelsessystemet, men stimulerer ikke produktionen af ​​mavesaft. At tabe sig, når man drikker puerh, ledsages ikke af en følelse af sult.

2 vægttab teknikker

  1. Den første metode involverer udskiftning af te med et måltid, helst middag. Pu-erh kan bruges til losning og erstatte den med grøn te.
  2. Den anden metode involverer brugen af ​​ren teinfusion.
  3. For at forberede fire portioner skal du bruge 25 g te.
  4. Brygges på den klassiske måde ved hjælp af kogende vand. Insister lidt inden brug.
  5. Drik et halvt glas infusion, inden du spiser. Brug den anden del af delen efter måltidet.

Hvis andre metoder til at tabe sig ikke har givet resultater, skal du være opmærksom på puer. Måske vil han hjælpe med at slippe af med overskydende vægt, fjerne den anden hage og returnere figuren.

Teceremoni med strædet

Metoden til at brygge te med et sund er klassisk for Kina.

Indstillingen beskrevet nedenfor giver mulighed for brug af et minimum antal enheder. Du har brug for en kedel og passende redskaber. Det vil være et simpelt teselskab, ikke en rigtig teceremoni.

  1. For-damp dampkanden. Brygges med kogende vand.
  2. Bay Puer kogende vand, dræne vandet efter et par sekunder. Hvis aromaen ikke bliver ren, skal du gentage proceduren. Normalt udføres bugten to gange. Driftspåfyldning og dræning påvirker ikke drikkens farve.
  3. Brygning. Det tager 4 g teblade og 150 ml vand. Det optimale forhold mellem blade og vand er 1 til 40.
  4. Hæld efter et minut i kopperne, de resterende fortsætter med at brygge.
  5. Hvis du får en drink med en svag aroma og smag, skal du øge bryggetiden næste gang.

Video af traditionel kinesisk teceremoni

Hvordan man laver mad

Blødlæg en skive te i vand, overfør den til en lille gryde, tilsæt vand og lad det koge. Hvis boblerne begynder at adskille sig fra bunden af ​​opvasken, skal du fjerne det fra komfuret og sætte dem tilbage på et minut.

Når boblerne stiger fra opvasken, samles et par kopper vand op. Efter stærk kogning skal du tilbage den resterende væske tilbage. Teknologien er ekstremt kompleks. Hvis du afviger lidt, får du en smagløs og mudret drink.

Er puerh skadeligt?

Det er ikke beklageligt, men ja. Drikke anbefales ikke til personer med højt blodtryk. Puerh påvirker blodtrykket.

Gravide kvinder og børn er forbudt at drikke såvel som personer med nyresten. Te vil forårsage bevægelse af sten.

Se videoen: On the Run from the CIA: The Experiences of a Central Intelligence Agency Case Officer (Kan 2024).

Efterlad Din Kommentar