Gaver og souvenirs fra Montenegro - hvad skal jeg bringe med hjem?

Montenegro er land med høje bjerge, gennemsigtige floder, vidunderlige søer og vidunderlige havstrande. I dette land med ren, uspoleret og unik natur rejser vores turister med stor fornøjelse. Og ikke kun vores - trods alt modtog 25 montenegrinske strande ved Adriaterhavskysten i 2016 det prestigefyldte blå flag fra International Foundation for Environmental Education (FEE).

Så hvad skal man medbringe fra Montenegro, så souvenirs, selv om vinteren, fremkalder minder om havet og varme vidunderlige dage tilbragt i dette land, og gaver til venner genoplivet donorernes historier i deres hukommelse og motiverede dem til deres egen tur?

Madprodukter

I de landsbyer, der går tabt her i de sorte skove, vil gæsterne blive behandlet med blød lam og prosciutto, kaymak, lækker lokal ost. I dalene og ved kysten er der den samme ting, men du kan også nyde eksotiske frugter og honning til dessert, prøve retter og salater, kogte eller krydret ikke med græsk, men med montenegrinsk olivenolie. Og selvfølgelig, overalt hvor du bliver beruset med rød og hvid vin - kan du smage den og købe den som en del af vinture, der er populære blandt turister.

Alt dette "lækkert" - nøjagtigt hvad du kan medbringe fra Montenegro, der vender tilbage fra ferie - både som en gave og til dig selv, at strømpe det for fremtiden et stykke tid.

Dette korte, men oprindeligt ubeskrivelige ord for os kaldes delikatesse - svinekød tilberedt ved hjælp af speciel teknologi.

I den færdige form er de forlukket - tyndt skiver, næsten gennemsigtige skiver af svinekød med mættet mørkerød farve med næsten hvidt fedt. Prshut spiser med fåreost, med løg og oliven, melonstykker.

Vigtigt! Opbevaringstiden for delikatessen i vakuumemballage er 3 år. Men efter at emballagen er åbnet, er det bydende at pakke prosciuttoen i papir (pergament) og opbevare køkkenet ved stuetemperatur - det er, hvad fabrikanterne anbefaler.

Grundlæggerne af denne delikatesse er bønderne i landsbyen Negushi, men du kan købe den i enhver landsby i Montenegro. For eksempel på markedet i Budva starter priserne på prosciutto fra 9 € / kg, og sælgere vil gerne prøve dig, før de køber.

Kaymak er ostemasse. Produktets fedtindhold når 40%. Det bruges til madlavning af varme kødretter og som et tilsætningsstof til korn og som dessert i kombination med friske frugter.

Kaymaks smagsegenskaber er meget delikate, og så produktet ikke forringes under en lang flyvning, er det bedre at købe det lige før afrejse. Hvis du køber hjemmelavet kajakmængde efter vægt, er omkostningerne ca. 7-10 € pr. Kg, i butikkerne sælges det som regel i pakker på 200-300 g for 1,5-2,5 €.

Ost i Montenegro produceres i forskellige varianter og enhver smag: frisk og salt, curdled eller helt hård, med forskellige tilsætningsstoffer og krydderier. Oftest bruges gedemælk til madlavning.

Kendere anbefaler at bringe syltede ost hjem fra Montenegro, som sælges pakket i krukker. Dette er en gedeost med usædvanlig smag: Den skæres i små stykker og dryppes i olivenolie. I øvrigt er olie muligvis ikke kendt græsk, men lokalt produceret.

De, der hvilede på Zhanits-stranden, så sandsynligvis en enorm olivenlund i nærheden. Mange oliventræer og andre steder. Olie fra lokale råvarer under mærkenavnet “Barskoye Zolato” (“Barsko zlato”) produceres på en fabrik i Bar, og lokale beboere bruger deres egen originale teknologi derhjemme.

Det menes, at montenegrinolivenolie ikke er værre end græsk i kvalitet. En flaske herres olie (500 ml) koster 4-5 euro. Men tilhængere af græsk olie kan altid finde det i hylderne i lokale butikker og bringe det som en gave fra Montenegro til deres venner og bekendte til overkommelige priser.

Små hemmeligheder. Kvaliteten af ​​olivenolie afhænger af surhedsindekset (%).

• 1% (Extra Virgin) - høj kvalitet med nyttige egenskaber (men ikke til stegning)
• 2% (Virgin) - salatolie

De laveste kvalitetsindikatorer for olie med en surhedsgrad på 3,0 -3,5% (almindelig)

De, der ikke ferierer i Montenegro for første gang, er ikke længere overrasket over overfloden af ​​frugttræer. Og ud over det velkendte og kendte for os vokser næsten alle de mest berømte tropiske frugter her. I Herceg Novi er der banantræer, i Budva og på kysten vokser kalk, granatæble, figner og kiwi.

Hvis du vil overraske familie eller venner behageligt, men ikke ved, hvad du kan medbringe fra Montenegro som gave, kan du prøve en zinzulu (nål, unabi), der smager som et æble og en pære, men ligner en lille date. Dette bær kaldes også en kinesisk dato eller "livets træ": den har mere C-vitamin end i citron, men det koster billigt - 2 euro pr. Kg. Zinzula forværres ikke og er let at bringe hjem i sin oprindelige form: rå eller tørret.

Mange turister bringer lækre montenegrin tørrede figner og kumquat hjem.

Tørret porcini-svamp findes på ethvert marked, men som andre steder er de ikke billige - ca. 70-80 euro pr. Kg.

Honning er især god her - naturlig, bjerg, tyktflydende. Det er mørkt, næsten sort og lugter af græs. I bigården ved siden af ​​Moraca-klosteret kan du købe en række honning fra 7 euro til en lille krukke (300 g).

Lavendel er den mest populære urt i landet. Til alle venner eller familie som en gave fra Montenegro kan du medbringe smukke lyse puder med lavendel (2-5 euro). En sådan souvenir bevarer sin aroma i lang tid.

Nogle af Montenegros vine har længe og fast indgået hundrede af de mest populære europæiske vine, hvilket angiver deres kvalitet. Og det til trods for, at de er produceret af et nationalt selskab Plantaze (Plantage) fra kun to sorter rød og hvid vinstokke, der længe er blevet dyrket i landet. Røde drueplanter er placeret ved Skadar-søen, hvid - i nærheden af ​​Podgorica. Pink dessertvine er lavet af røde druer ved hjælp af hvid teknologi. Selve teknologien overholdes strengt, og kun naturlig vin produceres: drikkevarer er aldrig blevet fremstillet af pulver her.

De mest populære montenegrinske vine

1. “Vranac” - tørrød, den mest berømte vin fra Montenegro med en imponerende liste over priser. Det er lavet af den samme druesort. Vinen er fyldig, karakteriseret ved en rig smag med bær- og blommeanotoner. Det går godt med kødretter, men på Balkan serveres det også med desserter.
2. "Krstac" (Krstac) - tør hvidvin, lavet af en række druer med samme navn (krstac - i oversættelse betyder kryds). Vinen kombineres med fiskeretter og serveres på fiskerestauranter.
3. Sasso Negro, Perla Nera - tørre vine fra den stenede vingård i Chemov-feltet.

Prisen for Montenegros vin varierer fra 3 til 30 €. Den billigste unge vin kan købes for 3-6 €, den gennemsnitlige priskategori er 6-13 €, og den højeste kvalitet og den aldrende vin er den dyreste, 0,75 liter koster 13-30 €.

Som en gave til en ven kan du medbringe brandy fra Montenegro. Ikke en eneste fest i disse dele kan undvære denne duftende vodka, der er lavet af druer eller frugter. Stærk drikke, drik den fra miniatyrglas i små slurker.

Butiksbrandy er dyrt, oftere køber turister hjemmebrygning (hjemmebrygning) på markederne eller fra lokale beboere. Den mest lækre er en drink, der fås af pære, kvæde og abrikos - dette brandy kaldes dunevacha eller blot "dunya".

Alkohol i store mængder og mad er altid vanskeligt at transportere fra land til land. Prosciutto, ost, smør og kajak i lufthavnen kan pakkes specielt og kontrolleres i bagage. Alt, der er købt i toldfri, får lov til at tage til salonen. Men priserne i lufthavnen er halvanden til to gange højere. Men hvis du har brug for montenegrin vin som en gave ikke til en, men til flere venner, kan du købe den på små flasker her.

Ikke af brød alene

Hvad, udover mad og drikkevarer, skal betragtes som den bedste gave og souvenir, der er medbragt fra Montenegro? Det kan være tøj (almindeligt og med elementer i national stil), tekstiler, kosmetik, malerier og forskellige souvenirs lavet af lokale håndværkere.

Dette er navnet på den lave sortrøde cylindriske hovedbeklædning, lavet i etnisk stil. Dens top er dekoreret med guldbroderi. Hver farve og mønster er et symbol på en anden periode fra Montenegros vanskelige historie.

Et godt billede er en gave, der aldrig går af mode. Akvareller og små oliemalerier med hav eller arkitektoniske landskaber i de gamle montenegrinske byer dekorerer dit hjem eller lejlighed til venner. Priserne starter ved 10 euro.

En bagatel, men dejlig - souvenirs og gaver

I modsætning til restriktionerne for eksport af produkter, kan souvenirs fra Montenegro (magneter, skaller og andre bagateller) eksporteres uden strenge restriktioner.

Turister efterspørger at dekorere de lokale kunsthåndværkers arbejde. Disse er sølvbelagte armbånd lavet i gammel stil, ringe, øreringe ispedd farvet harpiks, lyse koraller og andre smykker.

Du kan medbringe keramiske kopper med montenegrinske bud på forskellige sprog som en gave til dine venner, de er også på russisk. Og souvenirmagneter, som er malet manuelt af lokale kunstnere, støder på meget søde, de er lette at afhente som en gave til hver pårørende.

Tallerkener og skeer, kopper og vinglas, krukker til bulkprodukter, smukke kanner - dette er ikke en komplet liste over hvad der kan findes i souvenirbutikker på vandveje og simpelthen på de elementære strandmarkeder i Montenegro.

Seashells er en anden af ​​de populære souvenirs, der kan bringes fra Montenegro. Alle former for farver og størrelser, separate store og i sæt - de minder dig om Adriaterhavet. For en pris på 2 euro kan man købe skaller i Kotor, Budva og alle andre badebyer langs kysten.

Statistikker siger, at halvdelen af ​​indtægterne i den økonomiske struktur i dette lille Balkanland er turistindtægter. Nu har de næsten nået et rekordhøjde på 1 milliard dollars. Og når de personligt har besluttet sig selv for spørgsmålet om, hvad de skal bringe fra Montenegro, genopfylder årligt hundreder af tusinder af turister fra forskellige lande sit budget. Dette hjælper med til at videreudvikle turistbranchen i den vidunderlige økologiske reserve i Moder Europa.

Se videoen: Geography Now! Georgia (Kan 2024).