Traditionel tyrkisk drink med en unik aroma - granatæble-te: fordele og skader, forberedelse

Granatæble er ikke respekteret ikke kun i de lande i øst, hvor det vokser, men også blandt indbyggerne i Rusland, der overvåger deres helbred, eller som simpelthen elsker at nyde frugt med lækker smag.

Det bekræftes, at brugen af ​​granatæble ud over gastronomisk glæde bringer virkelige fordele for kroppen, især i form af te fremstillet af forskellige dele af denne frugt, for eksempel fra blomster, men kan også være skadelig, hvis den anvendes forkert.

Hvad er nyttigt?

Brug af granatæblete, i de normer, der er anbefalet af opskrifter, kan have en gunstig virkning på kroppens tilstand og hjælpe med at slippe af med toksiner, toksiner og radionuklider. Granatæble-te forbedrer også stofskiftet, øger modstanden mod forskellige infektioner ved at opretholde immunitet, hæver hæmoglobin og normaliserer bloddannelsesprocessen.

Te kan konsumeres som profylaktisk. fra dannelse af ondartede tumorer i brystkirtlerne og sygdomme i mave-tarmkanalen. Drikken har en gunstig virkning på nervesystemets tilstand, hud og hår, styrker hjertemuskelen, stabiliserer blodtrykket og forhindrer udviklingen af ​​åreforkalkning.

Kemisk sammensætning og næringsværdi

Granatæble te indeholder elementer, der er uundværlige for den menneskelige krop.

Vigtigt! Numeriske værdier er baseret på 100 gram produkt.

1. acid: bor, æble, rav, citron, vin og sorrel.
2. vitaminer: B1 - 0,04 mg, B2 - 0,01 mg, B6 - 0,5 mg, B15 - 0,54 mg, C - 4 mg, PP - 0,5 mg.
3. Sporelementer: fosfor - 8 mg, krom - 2 mg, mangan - 1 mg, kalium - 150 mg, calcium - 10 mg, magnesium - 2 mg; jern - 1 mg.
4. Aminosyrer:
   • seks uerstattelig - valin - 0,062 g; histidin - 0,030 g; leucin 0,065 g; lysin - 0,014 g; threonin - 0,031 g; phenylalanin - 0, 046 g;
   • og ni udskiftelige - alanin - 0,045; arginin - 0,045 g; asparaginsyre - 0,053; glycin - 0,064; glutaminsyre - 0,051 g; serin - 0,040 g; tyrosin - 0,034 g; cystin - 0,026 g, prolin - 0,010 g.

Ernæringsværdi:

• proteiner - 0,7 g;
• fedt - 0,6 g;
• kulhydrater - 14,5 g.

Kalorieindhold er 72 kcal.

Hvilke sygdomme bruges det til?

I kompleks terapi er granatæble-te nyttigt til følgende lidelser:

1. inflammatoriske processer i syns- og hørselorganerne samt nyrer og lever;
2. ledbetændelse;
3. ondt i halsen;
4. ondt i halsen;
5. stomatitis;
6. tandkødsbetændelse;
7. smertesymptomer under menstruation og i overgangsalderen.

Kan det gøre skade?

• I betragtning af at granatæbleet indeholder en stor mængde syre, som, når det brygges, bliver til te, er det kontraindiceret til personer, der lider af sygdomme i mave-tarmkanalen, såsom gastritis med høj syreindhold og mavesår.
• Der skal udvises forsigtighed for dem, der har problemer forbundet med endetarmen, for eksempel en krænkelse af dens integritet, hæmorroider eller forstoppelse. Granatæble har en snerpende egenskab, og du skal følge kroppens individuelle reaktion.
• Individuel intolerance indebærer omhyggelig brug af et produkt fra blomster, korn eller granatæblejuice, da granatæppet i dette tilfælde i stedet for at afsløre dets nyttige egenskaber, kan granatæble te være skadeligt.
• For børn under 1 år er granatæble te strengt kontraindiceret.
• Gravide kvinder og ammende mødre kan drikke efter konsultation med en læge.

Vigtigt! Te lavet af blomster, kerner eller granatæblejuice vil kun gavne moderat, overdrevent nidkær drikke kan også være skadelig: forårsager kvalme, halsbrand og forværrer tandemaljen.

Granatæble drikke tilberedning: trin for trin instruktioner

Af blomster

1. Tag granatæbleknopper og blade i lige store mængder.
2. Hell en teskefuld af blandingen i 250 ml varmt vand.
3. Dæk beholderen med et låg og lad stå i 15-20 minutter.
4. Strain.

Drik som almindelig te. Det kan suppleres med sukker eller honning efter smag.

Fra korn

1. Drikken tilberedes i et vandbad, når to tekande placeres oven på hinanden, opvarmes den nederste.
2. Den nederste kedel fyldes med oprenset vand.
3. I toppen lægger bladene af sort te og granatæblefrø i andelen af ​​en teskefuld granatæblefrø pr. 50 gram blade.
4. Blandingen hældes med kogt vand.
5. Den nederste kedel genpåfyldes.
6. Efter kogning skal drikken tilføres i fem til syv minutter.

De bruger den resulterende sammensætning som almindelig te, hvor citron, lime, mynte eller kanel er en særlig god tilføjelse til det. Kombinationen af ​​drikken med honning og sukker er specifikderfor er det bedre at prøve en lille portion først.

Fra juice

Denne mulighed betragtes som den nemmeste måde at få granatæble på. Madlavning sker som følger:

1. Sort eller grøn te brygges på den sædvanlige måde.
2. Tilsæt eventuelt honning eller sukker.
3. Afkøl drikken til stuetemperatur.
4. Bland det med granatæblejuice i forholdet 1: 1. Forholdet kan justeres efter personlig smag.

Kan jeg købe i en butik?

Granatæble te kan købes både i online butikker og offline. Ved køb er det værd at være opmærksom på det faktum, at granatæble-te ikke altid kaldes forbindelser med dets stykker eller blomster. Duften af ​​granatæble-te gives ofte af smagen. En sådan drink vil ikke medføre skade, men det er ikke muligt at få de forventede fordele.

Naturligt granatæble indeholder mærker af te:

• Stash te - grøn te med granatæbleblomster og hindbærskiver.
• stejl - grøn te med frugtekstrakt.

Prisen i Moskva og Skt. Petersborg spænder fra 230-280 rubler per 100 gram.

Traditionel tyrkisk drink

Granatæble te er en traditionel tyrkisk drink. Tyrkisk te kan være på flere måder:

1. Te råvarer blandet med dele af frugten eller dens blomster.
2. Te-granatæbleopløseligt pulver, der udelukkende er fremstillet af naturlige ingredienser. Dette koncentrat inkluderer:
   • te;
   • tør revet granatæble med skræl;
   • skillevægge og knogler.

Før du køber, skal du læse sammensætningen for ikke at købe en efterligning af granatæble-te opnået ved hjælp af smag og farver.

Advarsel! Tyrkiske granatæbler, der bruges til at fremstille koncentreret pulver, forarbejdes uden brug af konserveringsmidler. Knogler og skillevægge giver drikken yderligere helende egenskaber på grund af indholdet af flavonoider, phytoncider og antioxidanter i dem.

Hvis planerne ikke betyder et besøg i Tyrkiet, betyder det ikke, at du skal glemme ægte tyrkisk te. Det kan let købes i specialiserede onlinebutikker eller i tebutikker, det er ganske overkommelig. Hundrede gram granatæble i Moskva vil koste omkring 130-150 rubler og 110-140 rubler i Skt. Petersborg.

Hvordan kan man skelne fra hibiskus?

Granatæblete og hibiscuste er lidt ens i smagen - begge drikkevarer har surhedsgrad og en rig rubinfarve. Du kan visuelt skelne en komposition fra en anden i tør form. Hibiscus er et tørret hibiskuskronblad.

Kun en kop granatæble-te pr. Dag er i stand til perfekt at bevare kroppen i god form ved at bevare ungdommen og skønhedenbesejre forskellige lidelser. Du skal bare vælge den rigtige opskrift og nyde den fantastiske smag af drikken og føle dens helbredende kraft.