Hvordan man spiser en kaktus? De helende egenskaber hos Opuntia figner og plantens kemiske sammensætning

Planten er en stor kaktus, der har brede grønne stængler, der ligner en kage. Segmenter af stængler på størrelse med en menneskelig palme, de er kødfulde, saftige, grønne i farve og aflange. På modne segmenter dannes nåle.

Planten har flere navne - stikkende pære stikkende pære, dronning af kaktus, indisk figen, sabr, stikkende pære. Stikkende pære stikkende pære fik sit navn for sine frugter der ligner figner. Af disse kan du tilberede forskellige retter og bruge i traditionel medicin. Egenskaberne ved denne plante vil blive drøftet.

Kemisk sammensætning

Sammensætningen af ​​stikkende pærefigure inkluderer:

1. Albumin og forskellige alkaloider.
2. Naturligt antibiotikum, der hæmmer væksten af ​​patogener.
3. Hormoner, farvestoffer, enzymer osv.

Tilstedeværelsen af ​​fedtsyrer:

• Omega 6.
• Linolsyre flerumættet syre.
• Mættet palmitinsyre.
• Oleic, der henviser til enumættede syrer.

også Planten har følgende fordelagtige egenskaber:

1. Reducerer blodpladeaktiviteten og påvirker derved fordelagtigt det kardiovaskulære system.
2. Eliminerer betændelse.
3. Planten indeholder 8 essentielle aminosyrer. Måske er dette den eneste plante, der indeholder så mange af disse stoffer på én gang.
4. Hjælper med at bekæmpe overvægt.
5. Det bruges som et adjuvans til osteoporose.
6. Hvis du påfører olie fra en plantes frø, eliminerer det aldersrelaterede ændringer i huden, blødgør den, gendanner strukturen i dermis.

Ekstrakt

På apoteker kan du finde figen-stikket pæreekstrakt. Oftest bruges det til vægttab. Det påvirker begrænsningen af ​​absorptionen af ​​fedt, der leveres sammen med mad. Kaloriindholdet i enhver mad, der forbruges af en person, reduceres således. Derudover har lægemidlet en positiv effekt på huden.

Frugtegenskaber: fordele og skader

Plantens frugter er meget nærende, de indeholder proteiner, fedt, kulhydrater, kostfiber, aske og vand. Der er også tilstedeværelsen af ​​vitaminer fra gruppe B, A, C og PP og Følgende sporstoffer er til stede:

• Jern.
• Zink.
• Magnesium.
• Kalium.
• Calcium.
• Natrium.
• Fosfor.
• Kobber og andre

Terapeutisk effekt

Sammensætningen af ​​figenprikkede pærebær er meget rig:

1. Kostfiber er i stand til at fjerne gamle toksiner og toksiner fra kroppen.
2. Sukker, genopfylder energiomkostningerne.
3. Zink, for at genoprette kroppen og som en antioxidant.
4. Kobber er nyttigt til hypertension, og i kombination med jern øger det produktionen af ​​hæmoglobin og eliminerer derved betændelse.
5. Ascorbinsyre øger immunforsvaret.
6. Kalium er ansvarlig for menneskelige kar.
7. Fosfor har en gavnlig virkning på knoglesystemet.

På grund af dets fordelagtige egenskaber bruges planten ofte i medicin. For eksempel stikkende pære stikkende pære hjælper i sådanne tilfælde:

• Saften af ​​frugten af ​​stikkede pærer er i stand til at eliminere kroniske inflammatoriske processer.
• Plantsaft er nyttigt til urolithiasis, da det har en mild vanddrivende virkning.
• Reducerer blodsukkeret, stikket pære bruges til type II diabetes.
• Ved regelmæssigt indtagelse af figenprikkede pærefrugter falder kolesterolniveauet i blodet.

Anvendelsesmetoder

Før brug skal stikkede pærer rengøres omhyggeligt og omhyggeligt:

1. Det er nødvendigt at tage på stramme handsker, og først derefter begynde at rense fosteret. Først skal du skylle det i koldt vand. Toppe afskæres, skræl skæres og adskilles fra massen. Alt gøres med en kniv, mens frugten understøttes med en gaffel.
2. I saftig papirmasse findes der mange mellemstore, men tætte korn. Nogen spiser dem, nogen spytter ud. Mange råder dem til at spise, da der i hver sådan knogle findes vitaminer og antioxidanter. En undtagelse er mennesker med diverticulitis.
3. Marmelade, syltetøj, spiritus og is tilberedes ud fra plantens frugter.
4. Kødkødets kødfulde blade er også spiselige. De bruges som grøntsager. De bliver syltede, saltede eller spist friske.

Opuntia figen føjes til forskellige kosmetik - i cremer til pleje af ansigtshud, shampoo, massageblandinger, aromatiske produkter. Som et resultat øges effektiviteten af ​​alle disse lægemidler flere gange. Dette er især mærkbar, når man plejer ansigtshud.

Mulige komplikationer

Mexicansk spiser frugter af stikkede pærer fra gamle tider og ved allerede, hvordan man bruger dem korrekt. Resten anbefales ikke at risikere det, men først finde ud af, hvordan man bruger planten. Det er værd at huske, at på stænglerne og frugterne af den stikkende pære er der sjældne pigge dækket med dun.

Hvis en person sluger en sådan fnug, vil det kun være muligt at fjerne det fra spiserøret ved operation. Ellers vedhæftning af slimhinden i maven eller fordøjelseskanalen forårsager en sådan fluff en inflammatorisk proces, som i sidste ende vil føre til erosion.

Frugterne i sig selv er søde og velsmagende, men involveres ikke i dem, da dette er fyldt med konsekvenser. Forstoppelse kan forekomme, hvilket er meget vanskeligt at slippe af med. Det truer tarmstenose.

Vigtigt! Planten er kontraindiceret hos gravide kvinder og små børn.

Inden du spiser plantens frugt, skal den vaskes grundigt, så der ikke forbliver en eneste rygsøjle på overfladen. For at gøre dette kan du bruge en metalbørste og en stærk strøm af vand. De har på sig tykke gummihandsker. Ellers kan du gennembore huden. Efter rensning af fosteret fra torner kan det spises med eller uden skræl.

Konklusion

Både planten i sig selv og produkterne, der inkluderer pikepinde, er ikke billige. Dette skyldes primært vanskelighederne ved dens dyrkning under uacceptable klimatiske forhold. Men på samme tid er denne plante meget nyttig.