Koreansk gulerod (gulerod) er en let at tilberede derhjemme og meget velsmagende snack, der er elsket af mange. Dette er en let vegetarisk skål med masser af krydderier og lave kalorier. For at tilberede gulerødder på koreansk derhjemme har du brug for en minimumsmængde ingredienser: gulerødder, hvidløg, solsikkeolie, krydderier og krydderier. ...

Fortsætter udfyldningen af ​​sektionen "Opskrifter", besluttede jeg at skrive en artikel om, hvordan jeg smagfuldt salter smelten derhjemme. I det vil jeg give 5 trinvise opskrifter til forberedelse af godbidder og overveje fordelene og skadene ved salt bacon. Til tilberedning af velsmagende svinefedt kræves råvarer af høj kvalitet. I forskellige lande har fedt en bestemt smag. ...

Tranebærsaft er en lækker drink, som selv en begynderkokkekogning kan lave mad. Det overvinder let tørst og bringer kroppen mange fordele. Tranebær er den ubestridte leder blandt bær med hensyn til mængden af ​​næringsstoffer. Hun fandt anvendelse inden for kosmetologi og medicin, men bruges oftere til madlavning. ...

Hvordan laver man dumplings derhjemme? Der er mange opskrifter på at lave hjemmelavede dumplings, det hele afhænger af de tilgængelige ingredienser og værtindens fantasi. Den traditionelle vigtigste til dumplings er almindelig noodle dej. Fyldet er mere forskelligartet, inklusive kød (hakket svinekød, oksekød, lam eller kombinationer af forskellige kød), kylling, fisk osv. ...

Mimosa kan tilberedes derhjemme på en af ​​flere måder med tilsætning af forskellige ingredienser, men opskriften på mimosasalat med dåse er særlig populær. De vigtigste komponenter, undtagen for fisk, er grøntsager eller ris, løg, æg. Den traditionelle forbinding er salatmayonnaise med fedtindhold. Nogle opskrifter bruger smør, flødeost, æbler. ...

Fyldt lasagne i ovnen er en traditionel italiensk skål, der er populær uden for Middelhavet. I klassisk forstand består skålen af ​​tre ingredienser - pasta i form af lag, mellem hvilke der er en fyldning, en særlig cremet sauce og hård ost. ...

Hvordan laver man frosne, ikke-skrællede rejer? Hvis du vil tilberede rejer ordentligt hjemme, skal du ikke kræve særlige færdigheder. Der er dog nogle enkle tip, der hjælper med at forhindre irriterende madlavningsfejl og giver et velsmagende og nærende produkt. Rejer er en populær skaldyr med højt proteinindhold. ...

Mistresses er opmærksomme på eksistensen af ​​et mesterværk kaldet doven kålruller. Men ikke alle ved, hvordan man laver denne sofistikation. Jeg vil fortælle dig, hvordan man laver dovne kålruller med hakket kød, kål og ris derhjemme. Selv ved navn er det let at gætte, at kålruller tilberedes uden vanskeligheder. Men først, kend parabolen bedre. ...

Cheesecake - en blid og behagelig dessert med flødeost, kendt over hele verden. Den klassiske ostekageopskrift i New York er en favorit amerikansk godbid, en traditionel skål, der engang blev bragt fra Det Gamle Europa til et nyt kontinent. Konsistensen af ​​desserten afhænger af madlavningsteknologien og de anvendte ingredienser. ...

Om sommeren bliver kød okroshka for mange en af ​​deres foretrukne retter. Det er nok at kende de grundlæggende regler og iagttage forholdene til lækker kogt okroshka kød derhjemme. Grundlaget for kød okroshka er grøntsager, hvortil kød føjes i forholdet 1: 1. Til madlavning skal du bruge vegetabilsk masse. ...

Hvordan laver man roeskvass derhjemme? Du har brug for to hovedkomponenter - friske grøntsager og rugkiks. Der er mere komplekse opskrifter med tilsætning af yderligere ingredienser (creme fraiche, valle, tørret frugt osv.). Rødbederkvass er en helbredende drik med sundhedsforbedrende egenskaber, en kilde til nyttige sporstoffer og stoffer. ...

Olivier er en populær salat i Rusland, der med rette betragtes som en folksalat. Opskriften på en klassisk salat Olivier med pølse blev opfundet af den legendariske franske kok Lucien Olivier, der driver sin egen restaurant, Hermitage, i Rusland i anden halvdel af 1800-tallet. I sin originale form var Olivier-salat en udsøgt tallerken med dyre ingredienser (for eksempel sort kaviar) med en hemmelig sauce-dressing fra kokken, hvilket giver en original og unik smag. ...

Den klassiske røde bønner lobio opskrift er en kulinarisk skabelse af befolkningen i den vestlige del af Transkaukasien, en del af deres daglige diæt. Under det almindelige udseende af bønne gryderet med genial madlavningsteknologi skjuler en gourmet og nærende skål med masser af krydderier og krydderier. Lobio er en vigtig del af den armenske, aserbajdsjanske og georgiske køkken. ...

For at fremstille kvass fra kvassurt hjemme har du brug for en base, der sælges i købmandsforretninger. Når du vælger en urt, skal du overveje "maltekstrakt" - navnet, som nogle fabrikanter bruger, er det samme produkt. Bedøm typen urt. En høj konsistens og næsten sort farve indikerer høj kvalitet. ...

Hvordan laver man vegetabilske bouillon? For at tilberede en lækker grøntsagsbuljong derhjemme vil det tage lidt tid og et par ingredienser dyrket på senge. Vegetabilsk bouillon er som hønsebuljong en universel forberedelse til kulinariske mesterværker. Det bruges aktivt af husmødre til fremstilling af almindelige supper, mosesupper, gryderedder, saucer, anden retter fra fjerkræ og fisk. ...

Velkommen! I artiklen fortæller jeg dig, hvordan man koger kvass fra rugmel derhjemme. Rye kvass henviser til sommerdrikke, der perfekt opfrisker og behandler kroppen på grund af de fordelagtige egenskaber i sammensætningen. Men husk og kontraindikationer, fordi denne vidunderlige drikke ikke kan forbruges af alle. ...

Hej kære kokke og fans af lækre kulinariske lækkerier! I artiklen lærer du, hvordan man laver en tærte derhjemme velsmagende og hurtig. Da der er mange muligheder, vil jeg gennemgå de 12 bedste trinvise opskrifter til at lave tærter. Lækker, smuk og duftende kage fungerer som et symbol på komfort og gæstfrihed i hjemmet. ...

Hej, begynderkokke og erfarne kokke! Jeg giver din opmærksomhed trinvis opskrifter på en klassisk græsk salat med fetaxa og fetaost. Græsk salats historie er enkel, ligesom de produkter, den består af. Salaten indeholder, hvad der dyrkes i Grækenland - friske grøntsager, urter, oliven, oregano, olivenolie og fetaost. ...

Hej, begynderkokke, erfarne kokke og husmødre! I artiklen fortæller jeg dig, hvordan du tilbereder den mest lækre blæksprutte salat. Overvej en række interessante opskrifter, hvorfra du vælger den bedste mulighed. Som praksis viser, er skaldyr altid populære. Og hvis det tidligere var muligt at smage sådanne kulinariske lækkerier i en dyr restaurant, kan hver husmor nu løse problemet. ...

Madlavning af lækker svinekød ribben er en hel kunst. Denne saftige og aromatiske tallerken efterlader ingen ligeglade, fordi den syltes i specielle saucer og marinader og går derefter til at falme i ovnen i sin egen juice. Ristning er en traditionel og nem måde. Interkostalt kød er mest værdsat i bagte ribben, det har en usædvanlig smag med lette, søde noter. ...