Gæst i artiklen vil være en vidunderlig suppe, oprindeligt fra Usbekistan. Shurpa er en favoritret af indbyggerne i den centralasiatiske region. Selv den velkendte pilaf er underordnet dette kulinariske mesterværk med hensyn til praktisk og popularitet. Jeg tror, ​​at Shurpa er en vartegneskål, en slags kulinarisk "transformer". Hvis du ændrer ingredienserne, får du en afslappende, stimulerende, helende eller gendannende behandling. ...

Dorado fisk eller Redfin lever i subtropiske og tropiske farvande. Det vigtigste distributionsområde er det østlige Atlanterhav, Middelhavet. I madlavning bruges kopier fra 500 til 700 gram. Selvom der i naturen findes kæmpe fisk. I den vilde naturtype har doradoen en iørefaldende farve, skinner med grøn, blå, guld, rød. ...

Nationale retter fra forskellige lande fylder aktivt kogebøgerne til gode husmødre. En af de orientalske retter, som enhver familie helt sikkert vil nyde, er falafel. I artiklen vil jeg fortælle dig, hvad falafel er, hvordan man koger det fra kikærter, overveje sorter og kalorier. Falafel - hvad er det? Fadet med det usædvanlige navn "falafel" er meget populært i Israel og i alle arabiske lande. ...

Oksekød er en sund og aromatisk base med lavt fedtindhold. Fremragende forberedelse til fremtidige kulinariske kreationer. Hvilken suppe til at lave mad på oksekød bouillon? Valget er enormt, jeg vil overveje 10 lækre og hurtige trin-for-trin opskrifter på oksekød suppe. Antallet af madlavningsmuligheder derhjemme er kun begrænset af de tilgængelige ingredienser, mængden af ​​fritid, kulinariske færdigheder og værtindeens fantasi. ...

Dagens historie vil jeg afsætte emnet til madlavning af ærtesuppe med kød, ribben, kylling derhjemme. Denne vidunderlige godbit har en lang historie, ligesom en bønneplante, der er blevet dyrket siden umindelige tider. Selv i det første århundrede f.Kr. blev ærestuing solgt i Athen, hvor det var utroligt populært blandt beboere og besøgende i byen. ...

Jeg tror, ​​at det mest gunstige tidspunkt for fremstilling af kålruller er foråret. Om foråret begynder frisk kål at sælges i butikkerne - den vigtigste ingrediens i fremstillingen af ​​kålruller i en langsom komfur. Jeg siger med tillid, at når du først koger kålruller i en langsom komfur, vil du sørge for, hvor praktisk og enkel det er. ...

Inden du laver lækker kød, skal du vælge det korrekt. Kødet skal være ungt. Kun i dette tilfælde kan du forvente, at skålen vil være mør og saftig. Kød er et ekstremt gavnligt produkt for kroppen. Ifølge ernæringseksperter vil en person blive stærk og sund, hvis kødretter er til stede i kosten. ...

Før jeg deler nogle interessante opskrifter på, hvordan man fremstiller cottage cheese-pandekager i en gryde eller i ovnen, vil jeg bemærke, at hvert kulinarisk mesterværk har sin egen historie. Først brugte husmødrene en simpel opskrift på ostekager, derefter modige kokke, der ikke var bange for eksperimenter, opfandt hundredvis af nye opskrifter. ...

Jeg fortsætter med at udvide arsenal af opskrifter, der er samlet på webstedet. I dag vil jeg fortælle dig, hvordan man koger kharchosuppe derhjemme. Denne georgiske fade kan lide mænd, og hver husmor bør have en trinvis opskrift på den. Grundlaget for den klassiske kharcho er en tørret blomme, der giver en sur farvetone. ...

Andekød er meget vanskeligere at finde på butiksdisken end kylling eller svinekød. Ikke overraskende ved mange husmødre ikke, hvordan man tilbereder hele andet i ovnen. Jeg korrigerer situationen ved at fortælle 5 opskrifter på en lækker og saftig and. Jeg vil med det samme bemærke, at jeg vil fokusere på det vanskelige ved at fremstille ænder samt et par beviste opskrifter. ...

Før jeg fortæller, hvordan man laver oksekød og svinekød-stroganoff derhjemme, vil jeg introducere dig til historien om denne faders udseende. Det dukkede op i XIX århundrede, forfatteren er grev Stroganov. Han lavede en oksekød. I dag bruger dygtige kokke kalkun og kylling, hjerte og elg. ...

Madlavning pasta i næsten hvert hjem. I mange år har kokke kommet med mange opskrifter. I artiklen fortæller vi dig, hvad du kan lave mad fra pasta hurtigt og velsmagende. Ifølge en legende forberedte ejeren af ​​en taverne i nærheden af ​​Napoli i det 16. århundrede nudler til besøgende. Hans datter, der legede med dejen, lavede mange tynde rør og hængt dem på gaden. ...

Mange mennesker elsker fisk. Dette gælder især for mænd. De er enige om at spise det hver dag. Af denne grund bliver husmødre tvunget til at vise fantasi for at overraske ægtefæller med deres yndlingsbehandling. Og min familie er ingen undtagelse. Jeg synes, at pollock i sig selv er usmageligt. Men med den rigtige tilgang kan du tilberede lækre retter derfra. ...

I denne artikel vil jeg dele hemmelige opskrifter på, hvordan man laver en lækker borsch, så du får en duftende og velsmagende godbit. Hver ukrainske kok har et smil i ansigtet, når borsch kaldes suppe. I kogebøgerne befinder han sig imidlertid i sektionen af ​​dressing supper. Pointen er i historien. I gamle dage bestod vores forfædres menu af et lille antal retter. ...

Selvom rød fisk koges på forskellige måder, vil jeg i denne artikel fortælle dig, hvordan man laver laks i ovnen. De kulinariske mesterværker lavet af denne fisk i ovnen er meget nyttige. Ernæringseksperter anbefaler at spise dem om vinteren, når kroppen er mest påvirket af en mangel på vitaminer. Det er ikke overraskende, at det er til stede på næsten ethvert festligt bord, fordi tilberedning af en bøf eller filet er så simpelt som en gås i ovnen. ...

Vi kan sige, at der er godbidder fra zander til alle lejligheder. Personligt laver jeg zraza, koteletter og endda ruller af det. Det er perfekt til daglige måltider og feriested. Pike aborre tilberedes, steges, tilsættes som fyld til tærterne. I min artikel vil vi tale om opskrifter på zander i ovnen. Pike aborre er en sund og velsmagende fisk, hvorfra forskellige retter er lavet. ...

Nogle butiksejere kan ikke lide det. De kan godt lide at brygge øl derhjemme. Brygning udføres af virksomheder og virksomheder. I hylderne i butikkerne er der en lang række mærker og sorter. Folk elsker denne drink. Øl er en lav-alkoholholdig drik med en bitter smag og humlearoma. ...

Goose bagt i ovnen er en lækker tallerken, der slet ikke er vanskelig at tilberede. Uden tvivl vil dine gæster sætte pris på det, fordi ordentligt kogt gåsekød er saftigt og mørt. Du lærer, hvordan jeg laver mad i ovnen på forskellige måder fra min artikel. 4 mest lækre gåseopskrifter i ovnen Gås med æblesauce Jeg vil fortælle dig, hvordan man koger gås med æblesauce. ...

I artiklen vil vi tale om den ret, som min mor konstant forberedte. Hun fortalte, hvordan man laver marinepasta med hakket kød derhjemme, og jeg vil dele opskrifterne med dig. I dag kokke kokke pasta, cannelloni eller fettuccine ved hjælp af durumhvede pasta. I slutningen af ​​forrige århundrede var der ingen sådan mangfoldighed. ...

Der er mange kulinariske mesterværker, der repræsenterer “udstoppet brød”. I vores land er shawarma i første række i popularitet. Sammensætningen af ​​denne repræsentant for det orientalske køkken inkluderer pitabrød, hakket stegt kød, krydderier, saucer, friske grøntsager. Lad os i artiklen tale om mexicanske eksotiske - tacos, opskrifter og madlavningsmetoder. ...