I artiklen vil jeg fortælle dig, hvordan du laver en kanin hurtigt og velsmagende derhjemme. Ved hjælp af opskrifter kan du nemt og hurtigt tilberede vidunderlige retter af kaninkød. Sammensætningen af ​​kaninkød sammenlignes positivt med kødet fra andre dyr. Først og fremmest er kaninkød et miljøvenligt og diætprodukt. ...

Hej kære læsere! I artiklen fortæller vi dig, hvordan du laver lækker kød og hakket kødboller derhjemme. Jeg bemærker, at koteletten er kød på knoglen, men i hjemmelavet madlavning kaldes koteletten bagt eller stegt hakket kød, formet til kødboller. Traditionelt føjes brød, grøntsager og krydderier til hakket kød. ...

Salat er et integreret element i en festlig fest. Og da det ikke er let at overraske gæster, vil jeg overveje trinvise opskrifter på at tilberede lækre og enkle fødselsdagssalater, som er relativt nye og vil interessere dig. Salatopskrifter, som vil blive omtalt i artiklen, er ganske enkle. Selv en novice-kok laver en sådan snack derhjemme. ...

Græskar er den ubestridte leder blandt grøntsager med hensyn til mængden af ​​næringsstoffer. Dette produkt fandt anvendelse i madlavning, og i en diæt blev det tildelt et sted. Jeg vil fortælle dig, hvordan man laver græskargrød med ris og hirse i mælk. Hver husmor kager grød derhjemme i henhold til deres teknologi. ...

Stegt kartofler betragtes på trods af kalorieindholdet som mange menneskers foretrukne mad. Det serveres som en hovedret og bruges som en side ret. Og selvom mange mennesker ved, hvordan man laver kartofler, fortæller jeg dig, hvordan man steger kartofler i en gryde med en skorpe og løg. Højdepunktet på ordentligt stegte kartofler er en lækker og mundvandende skorpe. ...

Som du ved elsker mange mennesker bare svampe. De besøger restauranter og caféer og bestiller gerne champignonretter og nyder deres fantastiske smag. Ikke desto mindre, når dette rå skovprodukt er i hjemmekøkkenet, opstår spørgsmålet - hvad skal man gøre med svampe efter høst? Bliv ikke overrasket over, at ikke enhver familie har en person, der i sin fritid går i skoven på jagt efter svampe. ...

Nytårs mest markante ferie. Forberedelsen til det begynder på forhånd, når de køber tøj, vælger tilbehør, pynter et juletræ, planlægger en nytårsmenu. Den festlige menu skal planlægges under hensyntagen til symbolet på det nye år. Det er nødvendigt at blive styret af dyrets præferencer - dette er det vigtigste kriterium for valg af ferieretter. ...

Enhver laks, laks, chinook laks, chum laks, ørred eller lyserød laks er perfekt til saltning derhjemme. Frisk laks betragtes dog som den bedste saltopløsning. Selvfølgelig kan du salt og flod, men jeg var ikke nødt til at tackle det. Så jeg begynder en artikel om, hvordan man lækker laks derhjemme. ...

Hvordan saltes sild derhjemme velsmagende og hurtig? Lad os se på ni trinvise opskrifter på saltning af sild - fra klassiske til saltede skiver i senneps saltopløsning. Saltet sild er en velkommen gæst på alles bord, en populært elsket skål. Enkel, velsmagende og nærende. Fisken serveres separat i form af afskårne stykker med løgringe, der bruges som fyld til pandekager, en tilføjelse til kogte kartofler, en komponent af vinaigrette. ...

I artiklen vil jeg lære dig, hvordan man laver stuvet chokeberry-kompott derhjemme, hvilket vil glæde dig med en sommeraroma og vidunderlig smag. I kamille er frugterne kendetegnet ved en sød og sur smag, i bærene er der en masse vitaminer og nyttige stoffer, der ofte bruges som et terapeutisk og profylaktisk middel. I denne del af artiklen vil jeg overveje trinvise opskrifter på stuet kompott. ...

Fortsætter med at genopfylde samlingen af ​​opskrifter, vil jeg fortælle dig, hvordan man tilbereder en mannick tærte i henhold til den klassiske opskrift. Hvis du ikke behøver at lave sådan bagning i kulinarisk praksis, vil jeg med glæde dele teknologien til at forberede yderligere tre trinvise mannica-opskrifter - med kefir, mælk og creme fraiche. Manna sammensætning er enkel. ...

Alle husmødre har en favorit tidsfordriv. Nogle er involveret i broderi, andre dyrker prydplanter, og andre lærer kulinarisk kunst. I dag vil jeg gennemgå de mest populære kyllingopskrifter og fortælle, hvordan man koger hele kyllingen i ovnen, i en gryde og i en langsom komfur derhjemme. ...

Det er vanskeligt at finde en familie, der fejrer det nye år uden en festkage. Af denne grund deler jeg trinvis opskrifter på nytårsdesserter. De viser sig at være lige så nyttige for både erfarne kokke og folk, der er interesseret i, hvordan man laver nytårs kager derhjemme. Opskrift på buttercreme kage Til at begynde med tilbyder jeg en opskrift på en vidunderlig kage, der inkluderer puff og shortcrust wienerbrød, og laget er lavet af fløde bestående af smør og creme fraiche. ...

Nytår er en kontroversiel ferie med hensyn til menu. Mens nogle lægger på bordet en række godbidder, den anden beskedent hurtigt. Uanset kategori og økonomi finder ferien uanset sted. I det mindste er der lækre nytårs salater på bordet. Mennesker, der ikke kan lide eksperimenter, improvisationer og forskellige innovationer har traditionelt olivier og sild under en pels på nytårsbordet. ...

Jeg dedikerer denne artikel til en ret, som alle har kendt siden barndommen. Jeg vil fortælle dig, hvordan man laver bagte æbler i ovnen, langsom komfur, mikroovn. Denne vidunderlige dessert kan spises uden begrænsninger, da den er velsmagende og sund. Æbler er en universel frugt, hvorfra de tilbereder velsmagende, sund og nærende mad: tærter, charlotte, chips, saucer og desserter. ...

Der er et ufatteligt antal metoder til høst af zucchini, og når det kommer til denne grøntsag, vises der straks en tilknytning til "oversøisk" kaviar. Jeg vil dvæle ved konservering mere detaljeret og fortælle dig, hvordan man laver squashkaviar til vinteren derhjemme. Egnede til kaviar er unge zucchini i små og mellemstore størrelser, uden buler eller sorte pletter, skal skrælen være blank og glat. ...

For mange er barndommen forbundet med en lækker, frodig og duftende parabol - en æggekage, der koges i ovnen. Ingen af ​​de eksisterende ægbaserede kulinariske lækkerier kan sammenlignes med dette mesterværk. Jeg fortæller dig, hvordan man laver omelet i mælk i en gryde, i ovnen, langsom komfur og endda omelet i børnehaven. ...

Italienske kokke ved, hvordan man tilbereder carbonara-pasta derhjemme. I italiensk køkken holdes et stort antal pastaopskrifter, og toppen af ​​mesterskabet af carbonara pastaopskrifter, som er en skål med spaghetti, bacon og æg-ostesauce. Carbonara optrådte i Italien i midten af ​​forrige århundrede og blev øjeblikkeligt populær i alle verdens lande. ...

Lad os finde ud af, hvordan man koger byg på vand derhjemme, så du får en velsmagende, godt fordøjelig og super-nærende grød, der vil glæde dit husholdning. Perleybyg er et sundt og nærende produkt i form af byg, skrællet fra dets naturlige skal. Det bruges aktivt til fremstilling af rige supper, hjertelige korn, magre kager og endda gozinaki. ...

Pølse lavet af cookies og kakao er en let at tilberede og utroligt velsmagende sød godbit, hvis opskrift er kendt fra barndommen. Delikatessen var meget populær i sovjetisk tid, ligesom de legendariske nødder med kogt kondenseret mælk. Dessert er også af stor interesse i europæiske lande. I den gamle verden kaldes en godbit chokoladesalami. ...